Polidextrose NÃO OGM

A polidextrose (PDX) é um oligossacarídeo não digerível amplamente utilizado na maioria dos setores da indústria alimentícia. É um oligômero de glicose ligado aleatoriamente contendo pequenas quantidades de sorbitol e ácido cítrico. As ligações aleatórias no PDX impedem que as enzimas digestivas dos mamíferos hidrolisem prontamente a molécula e tem um valor energético relatado de 1 kcal/g. Estas propriedades levaram à aceitação em muitos países de que o PDX proporciona efeitos fisiológicos semelhantes aos de outras fibras alimentares e demonstrou potencial prebiótico. Foi demonstrado que a intervenção dietética com prebióticos estimula seletivamente o crescimento e/ou atividade de uma ou um número limitado de bactérias intestinais associadas a vários benefícios fisiológicos à saúde. Portanto, o objetivo desta revisão foi fazer um levantamento da literatura sobre o efeito da suplementação com PDX na saúde, e elencar os benefícios para manutenção da saúde e/ou redução do desenvolvimento de doenças.

Recursos e vantagens:

A polidextrose NÃO OGM serve como um ingrediente alimentar versátil projetado para substituir açúcar, gordura e calorias, ao mesmo tempo que aumenta o teor de fibras dos alimentos. Conhecida por suas propriedades prebióticas e baixo impacto glicêmico, a Polidextrose NÃO OGM é amplamente reconhecida como uma fonte de fibra alimentar que melhora uma ampla gama de aplicações alimentares. Além dos benefícios das fibras, atua como estabilizador e agente de volume, garantindo níveis ideais de umidade nas formulações de alimentos.

A polidextrose NÃO OGM combina excepcionalmente bem com adoçantes de alta intensidade devido à sua doçura suave (aproximadamente 10% de sacarose), mantendo um perfil de sabor limpo. Essa característica permite uma redução significativa de calorias – até 50% – mesmo em produtos com perfis de sabor delicados.

Especificação:

Benefícios:

DiEnriquecimento de Fibra Etária:NÃO OGMA polidextrose é uma fibra solúvel que aumenta o teor de fibras dos alimentos, promovendo a saúde digestiva e apoiando os movimentos intestinais regulares.

Adoçante de Baixas Calorias: Proporciona doçura sem as calorias do açúcar, tornando-o adequado para reduzir calorias em produtos alimentícios, mantendo a doçura.

Textura e sensação na boca melhoradas:NÃO OGMA polidextrose atua como agente de volume, melhorando a textura e contribuindo para uma sensação agradável na boca em alimentos e bebidas.

Aplicativo:

1. Na alimentação para diabéticos

A polidextrose pode retardar o esvaziamento gástrico e formar uma membrana mucosa no trato gastrointestinal, o que retarda a digestão e a absorção dos nutrientes alimentares e absorve a glicose para retardar a absorção. Além disso, a polidextrose também tem o efeito de inibir a secreção de glucagon, reduzindo assim o nível de açúcar no sangue de pacientes diabéticos.

2. Na alimentação de pessoas com prisão de ventre
Após a ingestão da polidextrose, ela promove bactérias benéficas, como bifidobactérias e lactobacilos, no intestino e, ao mesmo tempo, produz uma grande quantidade de ácidos graxos de cadeia curta, como ácido acético, ácido acético, ácido fólico e ácido láctico, alterando o pH do intestino, melhora o ambiente de reprodução de bactérias benéficas e acelera o peristaltismo do intestino permite a excreção suave das fezes.

3.Na alimentação infantil
As bifidobactérias de lactentes e crianças pequenas, especialmente após o desmame, diminuem rapidamente, causando diarreia, anorexia, retardo de crescimento e redução da utilização de nutrientes; comer alimentos com fibra dietética solúvel em água pode aumentar a utilização de nutrientes e promover cálcio, ferro, zinco, etc. Absorção de oligoelementos.

Origem das matérias-primas de alta qualidade:

Oficina de produção:

Os equipamentos de produção e o processo de produção adotam operação de controle central totalmente automatizada, desde a alimentação da matéria-prima até o envase do produto, todos adotam controle automatizado para garantir a qualidade do produto.

Pprocesso de produção:

Embalagem do produto:

Serviço pós-venda:

1. Uma equipe técnica profissional garante um serviço pós-venda abrangente

2. Atendimento ao cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana, resposta imediata aos usuários

Força da empresa:

Certificação de patente: