Isomalto-oligossacarídeo (IMO)
1.º Baixo índice glicémico: O IMO tem um baixo índice glicémico, o que o torna um adoçante preferido para aqueles que precisam de controlar os níveis de açúcar no sangue.
2. Propriedades prebióticas: atua como prebiótico, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas
bactérias e auxiliar na saúde digestiva.
3. Fonte de fibra solúvel: A IMO é uma fonte de fibra alimentar solúvel, que pode ajudar a promover
sensação de saciedade e auxílio na digestão.
4. Aplicação versátil: é versátil e pode ser utilizado em vários produtos alimentares, como
barras, bebidas e produtos assados devido à sua doçura suave e propriedades funcionais.
O isomalto-oligossacarídeo (IMO) oferece diversos benefícios para a saúde. Como fibra prebiótica, o IMO contribui para a saúde digestiva, nutrindo bactérias intestinais benéficas. Além disso, apresenta um baixo índice glicémico, o que o torna uma opção adequada para o controlo dos níveis de açúcar no sangue. Além disso, o IMO contribui para melhorar a textura e a sensação na boca dos produtos alimentares, fornecendo menos calorias em comparação com os adoçantes tradicionais, ajudando assim no controlo do peso. A sua natureza versátil permite a sua inclusão em diversas formulações de alimentos e bebidas, potenciando o perfil nutricional e o sabor.
O Isomalto-Oligossacarídeo (IMO) é uma fibra prebiótica natural derivada da conversão enzimática dos amidos. É reconhecido pela sua capacidade de estimular seletivamente as bactérias intestinais benéficas, promovendo o bem-estar digestivo. O IMO está disponível em diversas formas, incluindo xaropes e pós, oferecendo um sabor ligeiramente adocicado e um baixo teor calórico. A sua solubilidade em água torna-o um ingrediente ideal para melhorar o conteúdo nutricional sem comprometer o sabor.
Parâmetro do produto
| Produto | Isomalto-oligossacarídeo (IMO) |
| Pureza | Normalmentey 95% ou elevadoé |
| Data de produção | 15/06/2024 |
| Prazo de validade | 18 meses |
| Método de embalagem | Engarrafado, ensacado |
| Instruções de utilização | Como adoçante ou suplemento de fibra |
| Condições de armazenamento | Local fresco e seco, longe da luz solar |
| Fabricante | Brilhe Saúde |
Função do produto
1. Estabilidade na cozedura: aumenta a vida útil e a estabilidade dos produtos assados, melhorando a retenção de humidade e evitando a cristalização.
2.º Saúde oral: o IMO tem menor probabilidade de contribuir para a cárie dentária em comparação com a sacarose e outros açúcares, o que o torna uma melhor escolha para a saúde oral.
3.º Benefícios calóricos: o IMO fornece menos calorias em comparação com os açúcares tradicionais, o que pode ajudar nas metas de controlo de peso quando utilizado em formulações com redução de calorias.
Cenário de Aplicação
O IMO é amplamente utilizado na indústria alimentar e de bebidas devido às suas propriedades funcionais. Atua como fibra alimentar solúvel e adoçante natural, melhorando a textura e a sensação na boca dos produtos. As aplicações comuns incluem produtos lácteos, bebidas, suplementos nutricionais, assados e confeitaria, onde o IMO contribui para o enriquecimento de fibras e a redução de açúcar.
Um local onde são produzidas matérias-primas de elevada qualidade
O IMO Premium começa com a seleção meticulosa de matérias-primas provenientes de fornecedores de renome. Os amidos, tipicamente de fontes naturais como a tapioca ou o milho, sofrem conversão enzimática para produzir Isomalto-Oligossacarídeos. Um rigoroso controlo de qualidade garante a pureza, segurança e conformidade com as normas de segurança alimentar, garantindo a eficácia e segurança do IMO em diversas aplicações culinárias e nutricionais.
Oficina de produção
A nossa oficina de produção de última geração está equipada com tecnologia avançada e operada por profissionais qualificados e comprometidos com a excelência. Práticas rigorosas de fabrico e protocolos rigorosos de garantia de qualidade são mantidos em todo o processo de produção. Desde o processamento da matéria-prima até à formulação final, cada etapa é meticulosamente monitorizada para manter a consistência, a segurança e a conformidade do produto com as normas do setor.
Fluxo do processo produtivo
Cumpra rigorosamente as normas internacionais do processo de produção para garantir a pureza e a qualidade do produto.
As nossas vantagens
A Shandong Shine Health Co., Ltd. destaca-se pelo seu compromisso com a inovação, a qualidade e a satisfação do cliente. Aproveitámos amplas capacidades de investigação e desenvolvimento para melhorar continuamente a funcionalidade e a aplicação do IMO em diversas formulações de alimentos e bebidas. A nossa abordagem proativa permite-nos antecipar as tendências do mercado e fornecer soluções personalizadas que vão ao encontro das necessidades em constante evolução dos consumidores e parceiros da indústria.
Serviço pós-venda
Equipa profissional de pós-venda com atendimento 24 horas por dia.
Certificação de patente
Como líder de confiança na produção e fornecimento da OMI, a Shandong Shine Health Co., Ltd. é reconhecida pela excelência no desenvolvimento de produtos e liderança no setor. Privilegiamos valores centrados no cliente e seguimos rigorosos padrões de qualidade, fomentando parcerias de longo prazo em todo o setor global de alimentos e bebidas. A nossa infraestrutura robusta e a gestão eficiente da cadeia de abastecimento garantem uma resposta rápida às exigências do mercado, superando as expectativas em matéria de inovação e prestação de serviços.
A seguir, apresentamos a nossa certificação de patente, para que tenha a certeza da sua escolha.
