Confeitaria FIBER-FUL

A dextrina resistente oferece uma gama de aplicações e benefícios na indústria de confeitaria, desde a melhoria do perfil nutricional dos produtos até a melhoria de suas propriedades funcionais, sua versatilidade e benefícios à saúde a tornam um ingrediente atraente para o desenvolvimento de opções de confeitaria inovadoras e saudáveis ​​que atendam à crescente demanda por doces melhores para você.

Pr.características e vantagens do produto:

O controlo de qualidade é da maior importância para nós, por isso investimos num laboratório de Controlo de Qualidade (CQ) totalmente equipado. Nosso laboratório conta com profissionais experientes que utilizam equipamentos de teste avançados para inspecionar e verificar rigorosamente a qualidade de nossos produtos em todas as fases da produção. Este processo abrangente de controle de qualidade garante que nossos clientes recebam apenas o melhor.

As enzimas biológicas que usamos em nossos processos são provenientes dos principais fabricantes internacionais. Estas enzimas avançadas são fundamentais para manter a alta qualidade e eficiência da nossa produção.

Parâmetros do produto:

1. Redução Calórica: Para balas, chocolates, recheios de gomas e muito mais sem açúcar, ao substituir o açúcar e reduzir o teor de gordura, a dextrina resistente reduz o teor calórico sem comprometer a textura, também promove a saúde intestinal ao estimular o crescimento de bactérias benéficas.

2. Melhoria da textura: Para gomas enriquecidas com fibras, barras, balas mastigáveis, mastigáveis ​​macios e muito mais, a dextrina resistente aumenta o conteúdo de fibra alimentar em produtos de confeitaria, oferecendo benefícios à saúde sem alterar o sabor. Melhora a textura dos produtos de confeitaria, proporcionando uma sensação na boca suave e consistente.

Aplicação do produto:

1.Chocolate: A dextrina resistente pode ser adicionada ao chocolate para reduzir o teor de açúcar e aumentar a fibra sem comprometer o sabor e a textura.

2. Gomas e balas em borracha: Pode melhorar a textura, tornando os doces mais macios e mastigáveis, ao mesmo tempo que proporciona benefícios prebióticos.

3. Produtos de panificação: Em produtos como biscoitos e brownies, a dextrina resistente pode ajudar na redução de açúcar e gordura, tornando-os mais saudáveis.

4. Doces Duros: Pode prevenir a cristalização, garantindo uma textura suave e consistente.

5. Sorvetes e Sobremesas Congeladas: A dextrina resistente pode melhorar a textura e reduzir o teor de açúcar, tornando essas guloseimas mais saudáveis.

Origem das matérias-primas de alta qualidade:

Oficina de produção:

Os equipamentos de produção e o processo de produção adotam operação de controle central totalmente automatizada, desde a alimentação da matéria-prima até o envase do produto, todos adotam controle automatizado para garantir a qualidade do produto.

Processo de produção:

Embalagem do produto:

Serviço pós-venda:

Nossos engenheiros oferecem suporte on-line 24 horas por dia, 7 dias por semana, para resolver prontamente quaisquer problemas técnicos relacionados ao revestimento de comprimidos. Com capacidades robustas de pesquisa e desenvolvimento, também garantimos uma produção ODM eficiente.

Força da empresa:

Certificação de patente: