A celulose microcristalina é um açúcar? Eis a verdade chocante

Recebemos esta pergunta com mais frequência do que imagina:A celulose microcristalina é um açúcar? Ficaria surpreendido com a quantidade de utilizadores de suplementos que se sentem confusos ao ler as listas de ingredientes. Por isso, estamos aqui para esclarecer as coisas.

Na Shine Health, produzimosCelulose microcristalina em suplementos, e orgulhamo-nos disso. Mas não, énão é um açúcar. É muito mais giro (e funcional) do que isso.

Vamos aprofundar este composto incompreendido. Exploraremos as suas raízes, papel e como funciona notrato digestivo. Além disso, vamos acabar com alguns mitos enquanto partilhamos factos reais.

O que é a celulose microcristalina?

Resposta curta: Não é doce

Resposta mais longa: Delecelulose parcialmente despolimerizada, derivado depolpa de madeira refinada, normalmente de pinho ou algodão.

Nós processamos isso atravéshidrólise ácida, quebrando as grandes fibras de celulose em partículas minúsculas. Pense nisto como transformar o sistema de suporte de uma árvore num pó funcional superfino.

Porque é que as pessoas confundem com açúcar

É branco e em pó

Sim,Celulose microcristalina (MCC) parece açúcar. Mas as aparências podem enganá-lo.

Termina em "-ose" (Não termina!)

As moléculas de açúcar terminam geralmente em-ou (como a glicose ou a frutose).Celulose pode parecer semelhante, mas quimicamente, está longe de ser um açúcar digerível.

Está na comida

Aparece nos rótulos dos alimentos, pelo que as pessoas presumem que é umadoçante. Mas não é um tempero. É mais como umagente de volume ouagente antiaglomerante.

O que o MCC realmente faz nos suplementos

Nós incluímosCelulose microcristalina em suplementos por seuestrutura, não gosto. Veja porque é que fabricantes como nós adoram:

· Mantém os comprimidos unidos sem cola

· Evita a acumulação de humidade

· Melhora o fluxo durante a compressão do comprimido

· Não interage com os ingredientes ativos

· É estável sob calor e pressão

Estas características tornam-no ideal nocosmético alimentar farmacêutico indústrias.

Então, a celulose microcristalina é um açúcar?

Vamos colocá-lo em forma de lista para maior clareza:

1. É das paredes celulares das plantas, não de açúcar de cana ou de beterraba

2. É processado utilizandoácidos minerais, e não enzimas como o açúcar

3.º É indigestível pelas enzimas humanas

4. Contémsem calorias

5.º Ele passa pelotrato digestivo sem absorção

Não estamos a falar de algo que o seu corpo decompõe para obter energia. Estamos a falar de fibra—estrutura puramente vegetal.

Curiosidades que o podem surpreender

É aprovado pela UE

OUnião Europeia permite MCC nos alimentos. É considerado seguro sob regulamentação rigorosa.

Come-o todos os dias

Já consumiu MCC hoje, possivelmente no seu cereal, comprimido ou pão.

Adiciona crocância

Em alguns produtos, melhora a textura. Isso mesmo, é umprodução furtiva de alimentos ferramenta.

É um amigo dos veganos

Não há aqui fontes animais. O MCC provém de plantas. Isto torna-o ideal parasuplementos à base de plantas.

Mitos comuns (desmascarados com um piscar de olhos)

“Se é branco, é açúcar!”

Nós rimos cada vez que ouvimos isso. Por esta lógica, a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio são também açúcares.

“Não é natural!”

Adivinha-celulose é o polímero orgânico mais abundante na Terra. Está nas árvores, nos frutos, nos legumes — aliás, faz parte de cada folha!

“Ele fica no teu corpo!”

Não. O seu corponão absorve MCC. Desliza pelo seu sistema como um convidado educado — sem drama.

Porque apoiamos a celulose microcristalina

Como umfabricante, utilizamos o MCC porque é seguro, eficaz e versátil. Não finge ser algo que não é. Não provoca picos de açúcar no sangue. Não acrescenta calorias.

E o mais importante:ajuda-nos a fornecer suplementos consistentes e de alta qualidade para pessoas como você.

Poderíamos escolher outros excipientes. Mas o MCC preenche todos os requisitos:

✅ Estável

✅ Seguro

✅ Derivado de plantas

✅ Sem glúten

✅ Impacto glicémico zero

Honestamente, adoramo-lo pela sua simplicidade. Deixa os ingredientes ativos brilhar.

Palavra final: Não, não é açúcar. É ciência.

Da próxima vez que alguém olhar para o rótulo do seu suplemento e disser: “O que éCelulose microcristalina coisa?”, pode sorrir com confiança e dizer:

“Não é açúcar, ele está apenas a fazer o seu trabalho.”

E agora já sabe exatamente qual é esse trabalho.